エキゾチック茹でじゃがいも
(1人分) | |
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じゃがいも | 1〜2個 |
塩 | 適量 |
エキゾチックスパイス | 適量 |
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- じゃがいもの皮をむき、一口大に切ります。
- 鍋にお湯をはり、沸騰させます。
- 沸騰したお湯に、塩を適量入れてじゃがいもを茹でます。
- 十分に火が通ったら取り出し、エキゾチックスパイスをまぶして完成です。
※火、調理器具の扱いには十分ご注意ください。調理中にその場を離れる場合は、必ず火を消しましょう。
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東南アジア料理のような香りが特徴のスパイス。スパイシーで、お米料理や芋料理などによく合います。オリジナリティーあふれる料理に強い味方になってくれます。