2013年アイモナステリのクリスマス

アイモナステリのクリスマス。イタリアでのクリスマスは、マンマ(お母さん)の作った料理を家族で囲んで、おうちでゆったり過ごすもの。アイモナステリから、ご家族そろってのクリスマスのおススメをご紹介します。

イタリア料理だけではなく、いろんなお料理に使える、体に優しいオイルです。アイモナステリのエクストラパージンオイルは、修道士たちが実を一つずつ手摘みし、圧搾法で作られているこだわりの逸品です。DOP(保護原産地呼称)というEUが定めた農産物や食品に対しての品質認定表示を取得しています。

キリスト教ではワインはキリストの血であると考え、とても結びつきが深く、ミサなどの儀式では必ず使用されています。また、中世にはワイン作りは修道院が中心となり、当時修道院を訪れた人々に、薬として提供されていました。カマルドリ修道院・フランチェスコ会で作られたアイモナステリのワインには、古くからの修道院の伝統が詰め込まれています。

料理の風味をさらに豊かにしてくれる、アイモナステリの「伝統のプロヴァンススパイス」を加えたオリーブオイルとスパイスのセットを3,980円、さらにワインを加えたセットを6,980円で販売します。

オリーブオイルもワインも、アイモナステリでしか手に入らないものです。ご自宅で楽しむだけでなく、大切な方へのプレゼントとしても･･･アイモナステリのオリーブオイル・ワインで、素敵なクリスマスをお過ごしください。

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