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ハーブスパイス（香辛料）
選りすぐられた植物から精製されたスパイスは、すばらしい風味をもたらせてくれます。Ai Monasteri（アイ・モナステリ） -修道院にて- のスパイスは、塩などを使わず、ハーブとスパイスのみで作られています。塩などをあまり使わなくても程よい旨みがでて、塩加減などをご自分で調節されたい方や、塩などをあまり使いたくない人などにはさらにおすすめいたします。他のスパイスや調味料をできる限り混合せずお使いいただきたいですが、物足りない方はお好みに合わせて塩などを軽く使用して味を調えてください。スパイスの入ったビンの蓋を開けたときのには、おいしいそうな香りが漂います。
イタリア各地の修道院の、ヴァッロンブローザ修道院、モンテファーノ修道院、フランチェスカーニ修道院でも販売される、これらのスパイスをどうぞご賞味ください。
ハーブスパイス（香辛料） 一覧
伝統のプロヴァンススパイス（プロバンス）
ローズマリーとバジルベースのプロヴァンス（プロバンス）地方伝統の特徴あるスパイスで、さまざまな料理に分け隔てなく使え、料理の風味を格段に引き上げてくれます。
1,650円(税込) 
スパイス−肉用
肉料理だけではなく、さまざまな料理にもお好みでお使いいただけますが、肉料理の風味付けにもってこいのスパイスです。その風味をできる限り引き出すために、カットの大きさにもこだわっています。
1,650円(税込)
スパイス−魚用
魚本来の味に、さらに風味を加えてくれるスパイスです。その風味をできる限り引き出すために、素材のカットの大きさにもこだわっています。
1,650円(税込)
エキゾチックスパイス
東南アジア料理のような香りが特徴のスパイス。スパイシーで、お米料理や芋料理などによく合います。オリジナリティーあふれる料理に強い味方になってくれます。
1,550円(税込)
